簡單又好吃燒雞爪?将解凍的雞爪洗淨後，把雞爪尖尖的指甲剁掉，我來為大家科普一下關于簡單又好吃燒雞爪?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
簡單又好吃燒雞爪
将解凍的雞爪洗淨後，把雞爪尖尖的指甲剁掉。
燒一鍋水，自己配制鹵水。原料：生抽，老抽，鹽，辣椒，八角，大料。水開後，大火放雞爪煮20分鐘。（時間可以自己酌情考慮，主要是雞爪進了顔色，進了味道，用筷子戳戳，爛了就可以了。但是，不要煮得太久，要不雞爪就沒有嚼勁了。）
然後把炒鍋燒熱，放油，蔥蒜，準備下鍋了。炒得時候加點料酒最好。
最後放點配料，味精之類的，出鍋！
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