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幹炸帶魚怎麼做好吃

更新时间：2025-07-17 12:12:41

幹炸帶魚怎麼做好吃?用料：帶魚2條、蔥15克、姜10克、食鹽5克，我來為大家講解一下關于幹炸帶魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

幹炸帶魚怎麼做好吃

用料：

帶魚2條、蔥15克、姜10克、食鹽5克。

做法：

（1）準備食材。帶魚兩條（清洗幹淨後，切段備用）、姜末适量、蔥末适量。

（2）腌制。将姜末、蔥末、料酒、鹽放入帶魚段中拌勻，腌制半個小時左右。

（3）在腌制好的帶魚表面拍一層玉米粉。

（4）平底鍋中放入适量的油，油溫五成熱的時候，就可以将帶魚放進鍋中。

（5）小火炸制表面金黃的時候翻面。

（6）雙面炸制表面金黃即可。

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