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清蒸多寶魚簡單做法

更新时间：2025-07-16 18:50:27

清蒸多寶魚簡單做法?多寶魚去鱗、鰓，肚洗淨在魚身劃幾刀，然後抹鹽，淋料酒，腌制10分鐘，今天小編就來說說關于清蒸多寶魚簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

清蒸多寶魚簡單做法

多寶魚去鱗、鰓，肚洗淨。在魚身劃幾刀，然後抹鹽，淋料酒，腌制10分鐘。

大盤裡放姜片，蔥絲。放多寶魚，再撒些姜片，蔥絲。

鍋裡水開，放入魚盤，大火蒸12分鐘。然後倒去盤裡的蒸汁、姜片與蔥絲。

放上大蔥絲與胡蘿蔔絲，在魚上澆入熱油。蒸魚豉油，水，澱粉，調成汁煮開，再澆在魚上即可。

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