四川名特産小吃有哪些?肥腸粉肥腸粉是四川省成都市衆多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一，主要材料有紅薯粉，輔料有肥腸、菜子油、幹紅辣椒花椒等，我來為大家科普一下關于四川名特産小吃有哪些?以下内容希望對你有幫助!
四川名特産小吃有哪些
肥腸粉
肥腸粉是四川省成都市衆多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一，主要材料有紅薯粉，輔料有肥腸、菜子油、幹紅辣椒花椒等。
渣渣面
渣渣面，是川西著名的小吃之一。相傳它的創始人查淑芳将賣不完的的抄手餡料用油抄幹，第二天改作面的臊子使用。
四川擔擔面
擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。
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