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更新时间：2026-07-28 20:57:52

涼拌菜（涼拌莴筍絲）1

作者：香山紅葉

用料

莴筍· 1棵

紅辣椒 1個

大蒜 1頭

食用油适量

香油适量

醋适量

味精适量

鹽适量

做法步驟

1、莴筍削去皮洗淨切細絲

涼拌菜（涼拌莴筍絲）2

2、紅辣椒切細絲

涼拌菜（涼拌莴筍絲）3

3、大蒜剁碎

涼拌菜（涼拌莴筍絲）4

4、筍絲，辣椒絲，蒜沫如圖放在一起。

涼拌菜（涼拌莴筍絲）5

5、鍋裡倒油燒熱，倒在蒜沫上。

涼拌菜（涼拌莴筍絲）6

6、放香油，醋，味精，鹽，白糖拌勻。

涼拌菜（涼拌莴筍絲）7

7、盛盤中

涼拌菜（涼拌莴筍絲）8

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