黃瓜條怎麼腌制好吃?将黃瓜洗幹淨，一根黃瓜切成四段，然後每段從中間切開，再切開成四條，今天小編就來說說關于黃瓜條怎麼腌制好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
黃瓜條怎麼腌制好吃
将黃瓜洗幹淨，一根黃瓜切成四段，然後每段從中間切開，再切開成四條。
将切好的黃瓜用鹽腌倒出水。（一般頭天晚上腌制，用保鮮膜封好放在冰箱裡。）
第二天将腌倒的黃瓜攤開放在太陽底下晾曬，腌制出來的水保留，大概晾曬一天。
将曬好的黃瓜用開水湯一下，然後風幹，同時将腌制出的水過濾加生抽煮開，涼涼了。
用瓶子或帶蓋的飯盒裝好黃瓜，然後倒入涼涼的湯汁，一定要沒過黃瓜，泡上四五天即可食用。
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