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牛筋怎麼炖好吃

更新时间：2026-08-07 12:26:31

牛筋怎麼炖好吃?買來的牛蹄筋凍的好結實，冷水泡開，下面我們就來聊聊關于牛筋怎麼炖好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛筋怎麼炖好吃

買來的牛蹄筋凍的好結實，冷水泡開。

化軟後切小塊，實在是太難切了。

冷水下鍋煮開去浮沫。

浮沫比預想的要多。

調料實在是買的太多了，每個周末都在耗調料。

加入老抽，蚝油，料酒，格瓦斯，可以放辣椒藤椒都可以。

高壓鍋蹄筋檔焖兩次，焖一次結束之後不要降壓，取消再重新選擇蹄筋焖一輪。

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