饅頭怎樣蒸的又軟又亮-tft每日頭條

首页

/

每日頭條

/

美食

/

饅頭怎樣蒸的又軟又亮

饅頭怎樣蒸的又軟又亮

更新时间：2025-05-02 10:05:15

哈喽大家好我是老左，黑米平時大家都是用來煮粥做早餐，今天咱們換一種吃法，加入一點面粉做黑米面饅頭，有很多的朋友反應說特别的想吃黑米面饅頭，可是做出來不夠蓬松暄軟，今天老左就教你一招，隻要掌握這幾步，越嚼越香。

做法：

1，300克的普通面粉加入200克的黑米面，加入5克酵母粉，一勺白糖促進發酵，攪拌混合均勻

饅頭怎樣蒸的又軟又亮（饅頭蒸出來不宣軟細膩）1

2，用38度左右的溫水随倒随攪拌，攪拌成面絮之後下手揉成光滑的面團蓋上保鮮膜放入溫暖的地方饧發2倍大

饅頭怎樣蒸的又軟又亮（饅頭蒸出來不宣軟細膩）2

3，面闆上多放一點幹面粉，一邊揉面一邊放幹面粉，揉上大約8分鐘左右，揉好的面我們切開看一下是沒有氣孔的，裡面特别的光滑。

饅頭怎樣蒸的又軟又亮（饅頭蒸出來不宣軟細膩）3

4，再搓成長條分成大小均勻的小劑子

饅頭怎樣蒸的又軟又亮（饅頭蒸出來不宣軟細膩）4

5，把每一個小劑子團成圓團蓋上保鮮膜二次饧發20分鐘

饅頭怎樣蒸的又軟又亮（饅頭蒸出來不宣軟細膩）5

6，面團饧發好之後變得輕飄飄的，冷水上鍋，上汽後蒸15分鐘，關火後焖3分鐘

饅頭怎樣蒸的又軟又亮（饅頭蒸出來不宣軟細膩）6

7，黑米饅頭發好之後掰開看一下蓬松暄軟，吃上一口越嚼越香

饅頭怎樣蒸的又軟又亮（饅頭蒸出來不宣軟細膩）7

喜歡這種做法的家人們記得收藏哦！

,

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Sign up to post

Show More Comments

相关案例

推荐阅读

韭菜豆腐怎麼炒

炒韭菜豆腐所需食材有韭菜、豆腐、雞蛋、植物油、鹽、蚝油、生抽、紅辣椒。共分為5個步驟，以下是炒韭菜豆腐的具體操作：第一步：焯煮豆腐把豆腐切塊，下開水裡加鹽焯煮，煮沸後撈起瀝幹水分。第二步：切食材韭菜洗淨切段，紅辣椒洗淨切絲備用。第三步：蛋液豆腐拌勻雞蛋打散成蛋液，和豆腐攪拌均勻。第四步：煎豆腐熱鍋燒...

抖音頭像紅加号怎樣設置

演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音15.3.0抖音頭像紅加号設置方法分為5步，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12抖音頭像紅加号設置的具體操作步驟：第一...

亞麻籽貝果的做法

1、高筋面粉250克，亞麻籽25克，酵母3克，糖10克，鹽4克，黃油6克，水150克。提前一天，炒熟...

肉腸怎麼炒

1、準備材料：西蘭花３００克、肉腸１根、木耳２０克、胡蘿蔔２０克、食用油适量、大蒜４瓣、鹽少許。2、...

薄荷成分有什麼

薄荷新鮮葉含揮發油0.8~1%，幹莖葉含1.3~2%。油中主成分為薄荷醇，含量約77~78%，其次為薄荷酮含量為8~12%。還含乙酸薄荷脂、莰烯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、樹脂及少量鞣質、迷叠香酸。吃薄荷有什麼好處：1、能夠散風熱，因為從中醫食療的角度上來講薄荷性味辛、涼，對于風熱所導緻的頭疼、發熱、眼睛紅腫、咽喉腫痛的人，适當吃薄荷有很好的散風熱、緩解上述症狀的好處。2、能夠透發疹子，對

烤箱托盤烤地瓜焦糖怎麼清洗

烤箱托盤烤地瓜焦糖怎麼清洗

桃紅的養殖方法和注意事項

關于清明節的好句又優美又簡短

青菜包子餡的做法

冰箱細菌怎麼處理

動漫和二次元的區别

我的世界紅石中繼器怎麼用

請問犍為縣有什麼好吃的小吃

不定積分的基本概念

關于青春無悔的勵志句子

世界上最大的海是什麼海

賀繁星元宋在一起了嗎

猜你喜欢

關于

條款和條件隱私政策 Cookie 設置聯系我們

服務

登陸注冊

tft每日頭條美食生活職場母嬰時尚科技汽車

友情鏈接

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved