7道美味的硬菜家裡來客人不用愁-tft每日頭條

老公今天過生日，在我們那有一個習俗，過生日的前一天叫暧壽，所以呢，前一天晚上就要多做一些好吃的菜來慶祝生日的到來，熟悉小廚的朋友都知道，小廚白天上班，到家也晚，所也沒有太多的時間來準備，昨兒下班回家弄了4個家常菜，兩人慶祝了一下，昨兒做的菜都特别的合老公的胃口，普實而又美味，4道菜，我們兩個人全都吃光光，老公說：媳婦真好，真幸福！

7道美味的硬菜家裡來客人不用愁（我弄了4道家常菜）1

【涼拌茄子】

這算是我們家夏天最喜歡吃的一道菜了，簡單又好吃，老公也愛吃，所以他過生日，當然做一些合他胃口的菜來吃啦是不，而且因為下班到家晚，也沒有太多的時間準備菜，就整幾個簡單的菜吃一吃，回頭到周末再做幾個大菜，好好的慶祝一下哈。

7道美味的硬菜家裡來客人不用愁（我弄了4道家常菜）2

【白不老炖土豆】

這白不老土豆平常菜場都少有得買，剛好昨天老爸看見了就買了一點回來，我就加了土豆和肉一起了，老公是一邊吃一邊成誇，這個菜不錯，好吃，要知道他這人平常就愛挑食的，做什麼菜，他都覺得不合他胃口，難得有幾道菜他老人家吃得開心的，所以說也是不容易，在他過生日這天，做出來的菜也都是合他胃口的，我都為自己點個贊。

7道美味的硬菜家裡來客人不用愁（我弄了4道家常菜）3

【鹹鴨蛋】

過生日在我們老家的習俗都是要吃蛋的，從小到大，每次過生日，媽媽要麼給我們煮兩個蛋吃，要麼就會煎個荷包蛋來吃吃，具體吃蛋是什麼意思也不是很懂，但是我們家這個習俗一直保留着，所以呢，老公過生日我也給弄了兩個鹹鴨蛋，主要也是因為他愛吃鹹鴨蛋。

7道美味的硬菜家裡來客人不用愁（我弄了4道家常菜）4

【香辣豬蹄】

豬蹄是老爸提前炖好的，我下班回是來不及的了啦，這種硬菜，很費時間的，我回家隻要二次加工一下就可以吃了，這次先把蔥姜蒜和湖南剁椒豆豉煸香，倒入豬蹄和和湯再煮一會，讓其入味就可以，非常的好吃的，平常老公對這種菜也沒什麼興趣，昨天做的這個他吃得也是特别的香，一碗都吃了個精光。

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