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小酥肉能做成什麼菜

更新时间：2025-06-20 04:37:29

小酥肉能做成什麼菜（百吃不厭的小酥肉）1

By 蜜汁kiwi

用料

裡脊肉 300克
澱粉 100克
鹽少許
胡椒粉少許
椒鹽少許
食用油适量

做法步驟

小酥肉能做成什麼菜（百吃不厭的小酥肉）2

1、裡脊肉切條，加一隻雞蛋、澱粉30克、少許鹽胡椒粉、一勺耗油拌勻，腌放30分鐘

小酥肉能做成什麼菜（百吃不厭的小酥肉）3

2、準備下鍋油炸，先把腌好的裡脊肉，裹上幹澱粉

小酥肉能做成什麼菜（百吃不厭的小酥肉）4

3、熱油下鍋炸，五分鐘左右即可。在家不會用特别多的油，全部的肉分了三次炸。全部炸過第一次後，所有肉再下鍋複炸一分鐘

小酥肉能做成什麼菜（百吃不厭的小酥肉）5

4、裝盤剛出鍋的熱氣騰騰很香脆，撒椒鹽直接吃第二次吃，可以加洋蔥碎複炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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