肥腸我買的處理好的，回來後又把裡面的油給撕掉了，這樣看起來更幹淨點
3、圓蔥洗淨切塊
5、起油鍋，将肥腸倒入鍋中加适量料酒至8熟，盛入碗中
7、将炒好的肥腸倒入鍋中加鹽、白糖、生抽、老抽炒熟
8、加入味素拌均勻就可以盛入盤中了
這道菜糖可以很好的蓋住腥味，一定不要少了，還可以加點孜然，也能很好的蓋住腥味，還且味道會非常好。
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