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榨菜頭怎麼炒好吃

更新时间：2026-10-28 06:30:18

榨菜頭怎麼炒好吃?主料：臘肉适量、榨菜頭适量輔料：紅辣椒适量、姜1塊、大蒜子3掰、生抽适量、鹽适量、味精适量，我來為大家講解一下關于榨菜頭怎麼炒好吃?跟着小編一起來看一看吧!

榨菜頭怎麼炒好吃

主料：臘肉适量、榨菜頭适量。

輔料：紅辣椒适量、姜1塊、大蒜子3掰、生抽适量、鹽适量、味精适量。

榨菜去皮切片。

臘肉用水煮10分鐘切片，姜切片，姜切片。

鍋裡放油，加入胡椒炸香，放入姜，蒜，辣椒炒香。

放入榨菜頭翻炒至軟，放鹽，生抽，味精。

起鍋時放點香油即可。

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