涼拌毛豆怎麼做好吃?淘米水中加入精鹽1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡後反複搓洗，再用流動清水漂洗幹淨，瀝水後用剪子剪去毛豆兩頭尖角備用，下面我們就來聊聊關于涼拌毛豆怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
涼拌毛豆怎麼做好吃
淘米水中加入精鹽1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡後反複搓洗，再用流動清水漂洗幹淨，瀝水後用剪子剪去毛豆兩頭尖角備用。
鍋内注入清水，放入毛豆、八角、香葉、桂皮，加入精鹽1匙，大火煮開後再煮3分鐘左右即可。
準備好添加冰塊的涼白開，将焯煮過的毛豆撈出瀝水迅速放入冰水中浸涼，撈出控水備用。
調味碗中放入蒜末，姜末，蔥末及剪碎的幹紅椒。
鍋内注入2小勺油，下花椒粒炝鍋，中小火爆香後撈出扔掉，将花椒油繼續加熱至冒油，将滾油“沖”入調味碗中激出香味，加入适量精鹽、糖、生抽、涼拌醋、紅油、純香麻油拌勻。
将混合調味汁倒入毛豆中，掂勻稍加腌制即可上桌食用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
