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怎麼炖肘子

更新时间：2025-08-13 08:33:19

怎麼炖肘子?食材：肘子一個、蔥，姜各5克、花椒，大料，桂皮各3克、香葉2片、料酒，醬油各5克、白糖3克、味素2克、鹽6克，下面我們就來聊聊關于怎麼炖肘子?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼炖肘子

食材：肘子一個、蔥，姜各5克、花椒，大料，桂皮各3克、香葉2片、料酒，醬油各5克、白糖3克、味素2克、鹽6克。

肘子放入清水中洗淨，肘子皮上如果有殘留的豬毛要用鑷子拔掉。

準備花椒，大料，桂皮，香葉。

蔥洗淨切段，姜切片備用。

料酒，醬油，白糖，鹽，味素放入碗中備用。

洗淨的肘子放入多功能鍋中，放入花椒，大料，桂皮，香葉，蔥，姜，倒入碗中的輔料。

加入水，水量和肘子齊平，蓋上蓋。

多功能鍋調至“肉/雞”擋，按啟動鍵，開始炖肘子了。

多功能鍋發出提示音，肘子就炖好了。

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