納豆的功效與作用吃法?降低膽固醇納豆中的亞油酸占到了全脂質的50%，而有研究稱亞油酸能夠有效降低膽固醇的含量，對于預防動脈硬化、心髒病以及高血壓等疾病具有很好的作用，今天小編就來說說關于納豆的功效與作用吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
納豆的功效與作用吃法
降低膽固醇
納豆中的亞油酸占到了全脂質的50%，而有研究稱亞油酸能夠有效降低膽固醇的含量，對于預防動脈硬化、心髒病以及高血壓等疾病具有很好的作用。
溶解血栓
納豆中含有一種能夠溶解血栓的酶叫做納豆激酶，這種酶能夠有效溶解血液中的血栓，對于預防血栓類疾病具有重要的作用。一般在晚上食用的效果最好。
降低血壓
納豆中含有能夠降血壓作用的血管緊張肽轉化酶抑制劑，在納豆表面的粘稠物中存在比較多，這種物質能夠起到預防和治療高血壓的作用。
調節腸道
納豆中含有半纖維素、纖維素以及木質素等膳食纖維，這些膳食纖維可以促進排便，還能預防大腸癌和直腸癌等疾病。
吃法：
(1)将醬油、芥末、香醋、香蔥混合在一起，加入适量的香油;
(2)将豆芽和切絲的冬筍放入沸水中焯一下;
(3)将納豆拌着香蔥攤在薄餅上，加入豆芽和冬筍卷起來，站着甜面醬一起吃即可。
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