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鹹骨粥的鹹骨怎麼腌制

更新时间：2026-06-22 04:03:29

潮汕砂鍋粥是一道中華傳統名點，口味較清淡，用砂鍋、生米明火煲粥，經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

做法如下：1，排骨三根（4個人份量），先焯水，砂鍋下水煲40分鐘，煲排骨的過程，把米先泡上，這樣更容易煮熟。

2，蝦開邊去蝦線和把頭部的東西洗掉

3，下泡好的米中火煮到快熟時放蝦稍煮一下，再撒上小香芹，香菜，蔥花，蘸上芝麻豆瓣醬調成的醬料，真的好美味

鹹骨粥的鹹骨怎麼腌制（砂鍋粥做法）1

鹹骨粥的鹹骨怎麼腌制（砂鍋粥做法）2

鹹骨粥的鹹骨怎麼腌制（砂鍋粥做法）3

鹹骨粥的鹹骨怎麼腌制（砂鍋粥做法）4

鹹骨粥的鹹骨怎麼腌制（砂鍋粥做法）5

用芝麻醬和豆瓣醬調成

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