
略略略
By 吐司和上司
用料
- 花甲 1斤
- 生姜 一塊
- 香蔥 兩條
- 小米辣 四個
- 大蒜 5瓣
- 蚝油 2勺
做法步驟

1、買來的花甲最好放一個晚上,吐吐沙。 冷水下過加入姜片,料酒焯一下。

2、撈出冷水沖洗備用

3、鍋中倒油加入蔥姜蒜小米辣超出香味

4、加入花甲和蚝油。最後加點鹽味精就可以出鍋了。

5、好了,超級簡單的一道菜
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