低脂少油的雞胸肉排，外酥裡嫩，好吃不怕胖哦！
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雞胸肉排
圖文 |tgcyy
雞胸肉2塊雞蛋1個洋蔥适量鹽少許生抽少許料酒适量胡椒粉少許番茄沙司适量
1. 雞胸肉切塊。
2. 料理機裡放入雞胸肉，雞蛋，生抽，鹽，胡椒粉，料酒，玉米澱粉，洋蔥。
3. 攪碎。
4. 打碎的肉糜蘸面包糠，用手拍實一些。
5. 2塊雞胸肉做了這麼多。
6. 煎。
7. 煎至兩面金黃。
8. 盛入盤中，擠番茄沙司，即可開吃喽！
小竅門：
攪打好的肉糜很黏，直接用手不好操作。用勺子舀入面包糠裡，很容易成型了。
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~~ By tgcyy ~~
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