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油焖小尖椒怎麼做
油焖小尖椒怎麼做
更新时间:2025-06-14 02:36:38

油焖小尖椒怎麼做?主料:尖椒250克輔料:植物油3湯匙、大蒜2瓣、花椒10粒、醬油(一級)4湯匙、蔥1段、姜2片,下面我們就來聊聊關于油焖小尖椒怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

油焖小尖椒怎麼做(油焖小尖椒做法介紹)1

油焖小尖椒怎麼做

主料:尖椒250克。

輔料:植物油3湯匙、大蒜2瓣、花椒10粒、醬油(一級)4湯匙、蔥1段、姜2片。

尖椒洗淨,去掉尾部。

鍋加油燒熱下入花椒炸香,将花椒撈出不用。

下入尖椒煎制。

将兩面煎制稍焦。

下入蔥姜蒜炒香,加入醬油,少許水。

燒開,改中小火,蓋上鍋蓋,焖幾分鐘。

剩少許湯汁時,盛出即可。

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