和病毒鬥争的幾天，身體會消耗大量的能量。尤其是中老年人，本身體質就比較弱，經過這幾天，會明顯的感覺到身體乏力、沒有精神。

　　專家認為要想身體恢複到之前，大概需要半年以上的時間。在這期間，中老年人要多吃一些有營養的食物，來幫助自己恢複活力。

　　一、多吃高蛋白食物

　　人體要是缺少蛋白質，就會難以正常運作。中老年人蛋白質吸收力減退，所以我們要保證每天蛋白質的攝入，要多吃一些優質的魚、肉等食物。來增強免疫力，增強健康。

　　推薦食譜：清蒸黃魚

　　食材：大黃魚、小蔥、大蔥、紅椒、生姜

　　1：大蔥和紅椒洗淨，切成細絲，泡在水中備用;

　　2：黃魚刮掉魚鱗，去除魚鰓和魚内髒，再用水沖洗幹淨;

　　3：在魚身上放上姜片，鍋中放水，燒開之後，将黃魚放入鍋中蒸10分鐘左右;

　　4：蒸好取出，倒掉盤子裡的湯汁，挑出姜片;

　　5：将之前準備好的大蔥絲和青紅椒絲擺在魚身上，淋上熱油，再淋入适量蒸魚豉油就可以吃了;

　　二、多吃高鈣食物

　　老年人身體最容易缺鈣，從而導緻骨質疏松。俗話說“藥補不如食補”，我們平時在飲食上要注意合理搭配，多吃一些含鈣豐富的食物。比如牛奶、豆制品、海産品之類的。

　　推薦食譜：蝦仁釀豆腐

　　食材：豆腐、蝦仁、香菇、蔥姜、澱粉

　　1：将香菇用鹽搓洗幹淨，切成末，放入碗中;

　　2：蝦仁抽出蝦線，清洗幹淨，剁成蝦泥，放入碗中;

　　3：豆腐用開水燙一下，切成5毫米左右的片;

　　4：将蝦泥和香菇中加入蔥姜末、鹽和白胡椒粉攪拌至蝦泥上勁;

　　5：取一片豆腐，放上蝦泥，再放上一片豆腐;

　　6：鍋中放水，水燒開之後，将豆腐上鍋蒸8分鐘左右;

　　7：蒸好之後，将盤子蒸出來的的湯倒入鍋中，加入适量澱粉水開中火勾芡;

　　8：将芡汁淋在豆腐上，撒上蔥末即可;

　　三、多吃高維C食物

　　特殊時期，很多專家都在強調，維生素C能增強免疫力。我們在日常飲食中除了要多吃高維C的水果，也要多吃一些高維C的蔬菜。尤其是中老年人，随着年齡的增長，人體的骨骼肌損失，而維生素C的攝入會使老年人的骨骼肌質量更好。

　　推薦食譜：白灼芥蘭

　　食材：芥蘭、蚝油、蒜頭、蒸魚豉油

　　1：芥蘭用水沖洗幹淨，根部老一點的部分可以切掉;

　　2：取一個碗，碗中加入一勺蒸魚豉油、兩勺蚝油和半勺白糖攪拌均勻;

　　3：鍋中放水，水燒開之後，鍋中加入少許油，将芥蘭放入，焯水3分鐘撈出，裝入盤中;

　　4：鍋中倒入适量油，将調好的料汁倒入鍋中，加入3勺清水，煮至沸騰，淋在芥蘭上即可;

　　四、多吃優質粗糧

　　粗糧含有豐富的維生素和膳食纖維，熱量低卻能有飽腹感。中老年在日常主食中可以粗糧和細糧搭配着吃。

　　推薦食譜：玉米粑粑

　　食材：玉米、白糖、面粉、糯米粉

　　1：将一整個玉米，用刨絲器擦成蓉，加入适量白糖、面粉和糯米粉攪拌均勻;

　　2：将攪拌好的玉米用手做成圓圓的餅;

　　3;放入鍋中，蒸熟即可;

　　(橙子)

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