不需要。奶粉不可以冷凍，奶粉開封後，四周之内一定要食用完，奶粉罐上面也是有相應說明。冰箱是一個相對密閉的低溫小環境，内外的溫度濕度差别大。這會使得奶粉非常容易吸潮。奶粉在冰箱中長期的保存會導緻其受潮、結塊、變質，從而影響奶粉的質量和飲用效果。
而且冰箱也不是無菌的，很多家庭的冰箱長時間不清洗。可能比冰箱外面還要髒。開罐後的奶粉，細菌會通過縫隙污染奶粉，所以建議開封後一定要密封放好，保存在室内通風幹燥陽光照射不到的地方。
防止奶粉受潮方法：為了防止奶粉受潮，在沖奶粉時雙手要保持幹燥，舀完奶粉後，馬上蓋好蓋子或紮緊袋口，避免水珠進入奶粉中。
如果奶粉出現結塊，用勺子輕輕拍幾下，結塊就被打散，說明沒有問題，可以沖泡。但如果出現大而硬的結塊或者有黴變的味道，就不應該再食用。另外，可以在罐裝的奶粉裡放幾塊方糖，因為方糖具有吸收濕氣的效果。
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