作者：金微
昨晚征求我家先生和兒子的意見，一緻要求今天早餐吃馄饨。包馄饨從前也曾嘗試過，但包不好，索性就捏小餃子，美其名曰“馄饨餃”，炝湯煮了吃。
早上5點就起來準備了，而且今天的做法大部分都是新學的，第一次沒有用盆和面，在案闆上把面開了個“窩兒”放點鹽用冷水和的。
饧面的同時準備餡兒，我在豬肉餡裡面又加了點蔬菜，讓馄饨吃起來會清淡些。一切就緒開始包吧
面擠切的不是很均勻哦
劑子不勻，馄饨的大小也不一
水燒開了，這些可愛寶貝兒下鍋啦
另一個小鍋裡面，事先準備好蔥末香菜黃瓜絲蝦皮紫菜，再放點味精雞精鹽，待用……
将煮好的馄饨湯先倒入小鍋，再把馄饨撈出也放進湯鍋中，最後淋點香油，一鍋美味馄饨大功告成啦
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