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烤雞腿腌制

烤雞腿腌制

更新时间：2026-06-11 19:23:39

烤雞腿腌制（烤雞腿）1

1. 雞腿拿出解凍

烤雞腿腌制（烤雞腿）2

2. 洗淨後，将雞腿細端的根部的肉和筋都用刀切段，露出雞骨

烤雞腿腌制（烤雞腿）3

3. 準備腌料：蚝油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、海鮮醬、放一起攪勻

烤雞腿腌制（烤雞腿）4

4. 塗抹到雞腿上，内外都塗上，腌制2個小時，因為着急吃。其實腌制時間越久越入味，可以頭天晚上腌制好放冰箱，第二天烤。

烤雞腿腌制（烤雞腿）5

5. 把雞腿用錫紙包好

烤雞腿腌制（烤雞腿）6

6. 放入預熱好的烤箱中層，200度，上下火，烤15分鐘

烤雞腿腌制（烤雞腿）7

7. 将雞腿拿出，剝開錫紙，将剩餘的腌肉汁刷在雞腿上，再次放入烤箱中層，190度，烤10分鐘

烤雞腿腌制（烤雞腿）8

8. 烤好的雞腿

烤雞腿腌制（烤雞腿）9

9. 成品圖

烤雞腿腌制（烤雞腿）10

10. 成品圖

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