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怎麼做黃豆甜醬

更新时间：2025-06-04 03:15:45

　　1、黃豆洗幹淨用冷水浸泡。

　　2、浸泡至黃豆顆粒飽滿。

　　3、浸泡好的黃豆放入果汁杯，加适量水。

　　4、将刀片組件旋緊在果汁杯口，再将刀片組件和主機上的符号對準，稍用力把果汁杯向下壓，再順時針方向旋轉把果汁杯卡住在主機上，接通電源，手按住開關，機器開始工作，将黃豆攪拌成糊狀。

　　5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香，甜面醬入鍋炒。

　　6、番茄醬入鍋炒。

　　7、黃豆糊入鍋炒。

　　8、加醬油炒。

　　9、加料酒炒。

　　10、加蚝油炒。

　　11、加白糖炒。

　　12、加鹽味精炒，小火炒至黃豆糊熟，出香味即可。

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