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剁椒雞蛋炒莴筍怎麼做

更新时间：2026-01-28 01:29:50

　　1、材料：一根莴筍，二個雞蛋、适量剁椒、油。

　　2、将莴筍洗淨去葉，去皮，洗淨，先切片再切細丁。

　　3、雞蛋打散，剁椒剁碎。

　　4、将莴筍，剁椒放入雞蛋液裡，攪拌均勻。

　　5、坐鍋熱油，倒入調好的蛋液炒熟即可。

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