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深色蔬菜包括哪些

更新时间：2025-07-14 18:36:45

　　1、深色蔬菜指深綠色、紅色、桔紅色、紫紅色蔬菜。

　　2、深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓、生菜、豆苗、杭白菜。

　　3、常見的紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。

　　4、常見的紫紅色蔬菜有：紅苋菜、紫甘藍、蕺菜等。

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