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混搭素菜做法圖解

更新时间：2026-07-09 02:44:18

　　1、豌豆尖去除老根，清洗幹淨，瀝幹水份，大蒜去皮提前準備好。

　　2、油鍋燒熱，倒入玉米油，煸炒大蒜。

　　3、大火倒入豌豆尖。快速煸炒。

　　4、調入少許鹽炒均勻出鍋。

　　5、清炒豌豆尖，汁水帶着柔和的青澀感，清爽甜潤，哪怕加蒜末炒也不覺俗氣，反而有種野生生的清香，絕對是一道靈魂美味。年夜飯餐桌上最受歡迎的小菜之一。每一年都是盤光，盤光光。

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