1、土豆絲紅蘿蔔絲卷餅怎麼做：
原料：紅蘿蔔、土豆絲、糖、植物油。
第1步、伊爾浦榨汁機。
第2步、紅蘿蔔切條。
第3步、安裝好伊爾原汁機接能電源。從投料口放進切好的紅蘿蔔條。
第4步、啟動開關一邊榨一邊添加蔬果。
第5步、再備面粉，土豆絲，白糖。
第6步、将榨好的紅蘿蔔汁倒進土豆絲裡。
第7步、再倒進面粉。
第8步、面粉的多少能拌成糊就行。
第9步、放進白糖。
第10步、拌勻。
第11步、取不粘鍋裡放油再倒進拌好的面糊。
第12步、小火煎。
第13步、凝固。
第14步、翻面煎熟透。
第15步、在鍋裡卷成卷。
第16步、煎好的卷餅。
2、紅蘿蔔的功效與作用：
補肝明目、調節免疫功能，通便，防止癌症發生。紅蘿蔔的功效有以下幾種：⑴因為紅蘿蔔中有大量的胡蘿蔔素，能起到補肝明目的作用，對肝髒和眼睛有很大的幫助。⑵可以調節免疫功能的作用，因為紅蘿蔔的多種營養素與抗氧化成分，具有調節免疫系統的功能，所以具有提高機體的免疫力的功能。⑶胡蘿蔔或者是吃了一些大量的含植物纖維的東西，可以使腸道充分的蠕動，對通便，防止癌症的發生也有很大的作用。
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