1、蔬菜類發物：菠菜、茄子、韭菜、竹筍、南瓜、莴苣等等常見的，這些發物營養還是很豐富的。
2、水果類發物：桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等等，蔥姜蒜等刺激的食物也屬于發物。
3、肉類的發物；牛肉、豬頭肉、驢肉、羊肉等，大家都知道，這些是比較明顯的發物了。
4、水産類發物：鯉魚、鲢魚、鮑魚等等，還有一些海藻類的，比如說海帶也是屬于發物。
5、發物是什麼
（1）從民間流傳下來的食品看，發物多是一些具有刺激性或蛋白質和脂肪含量較高的食物，同時特别容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。
（2）西醫認為，發物的緻病原因是，動物性發物含有某些激素，很容易使人體内的某些機能亢進或代謝紊亂。
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