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馄饨肉餡怎麼調

更新时间：2026-01-08 21:22:34

　　1、鮮蝦适量，處理幹淨。

　　2、用檸檬腌制十分鐘，去腥。

　　3、再準備胡蘿蔔少許，水開焯熟。

　　4、蝦和胡蘿蔔粒放入攪拌機，打入一個蛋清，少許玉米澱粉。

　　5、打成泥狀。備用。

　　6、用馄饨皮包上餡兒。多的話可以放冰箱冷藏，吃的時候取出即可。

　　7、馄饨疏開下鍋，煮熟即可。

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