1、可以預防便秘。糙米的膳食纖維非常的多，一般隻要提起便秘，很多朋友都會說可以吃粗糧，尤其是以糙米效果最好，其實大家肯定不知道，羽衣甘藍的膳食纖維要遠遠超過糙米，所以經常便秘的朋友，你們的福音來了，可以經常食用羽衣甘藍，可以很好的緩解便秘的症狀。
2、可以抗癌和抑制腫瘤。羽衣甘藍之所以可以抗癌，這是因為羽衣甘藍裡含有大量的硫配醣體和葉綠素，這種物質有很好的抗癌作用。不僅如此，羽衣甘藍還可以抑制腫瘤的形成。因為，長期食用羽衣甘藍，可以很好的預防子宮内膜癌和乳癌的形成。
3、可以美容養顔。都知道所有愛美的女性都希望保持美麗的容顔，但是随着年齡的增長，女人的臉上就會出現皺紋，再也不複年輕時的嫩滑，這是因為皮膚裡的膠原蛋白流失了。所以很多女性朋友都會想着法子來補充膠原蛋白，今天小編負責任的告訴大家想要補充膠原蛋白的MM們，可以多吃羽衣甘藍哦。因為羽衣甘藍裡含有大量的維他命C，而維他命C則恰恰是膠原蛋白不可缺少的一部分。
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