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臘腸炒三丁
臘腸炒三丁
更新时间:2026-06-02 11:08:55

  1、主料:黃瓜200克、胡蘿蔔200克、臘腸100克。

  2、輔料:蒜兩瓣、油适量、鹽少許。

  3、黃瓜胡蘿蔔切丁。

  4、臘腸切丁,胡蘿蔔切丁。

  5、胡蘿蔔入滾水鍋中焯一下。

  6、熱鍋放油,放入蒜瓣炒香。

  7、放入臘腸翻煸炒出油。

  8、接着放入青瓜、胡蘿蔔丁翻炒均勻。

  9、最後放入少許鹽、雞精即可出鍋。

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