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蛋撻液的制作方法及配料
蛋撻液的制作方法及配料
更新时间:2026-01-26 21:29:32

  1、配料:雞蛋2個、白砂糖80克、純牛奶200克、蛋撻皮10個。

  2、準備一個容器,将準備好的80克白糖倒入容器中,将準備好的兩個雞蛋打破倒入容器中,用蛋打器将白糖和雞蛋液攪拌均勻備用。

  3、将準備好的200克牛奶倒入容器中,繼續用蛋打器将牛奶與容器中的食材攪拌均勻,直到攪拌到無顆粒感即可。

  4、将準備好的的蛋撻皮陸續的擺放在桌子上,将準備好的蛋液挨個的倒入蛋撻皮當中,千萬不要倒太滿,倒大概80%即可,挨個完成備用。

  5、将烤箱打開,然後将烤箱預熱10分鐘左右,預熱到230度左右,然後将準備好的蛋撻液挨個擺在烤盤上面,然後放入烤箱中,烤制大概30分鐘左右,然後将烤箱關掉,即可出鍋放涼食用啦。

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