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牛肉砂鍋怎麼制作

更新时间：2025-12-11 22:16:17

牛肉砂鍋怎麼制作（牛肉砂鍋的做法）1

用料

牛腩蘑菇豆芽青菜豆腐薯粉料酒蔥姜生抽耗油鹽油潑辣子

【牛肉砂鍋】的做法

牛腩放入冷水鍋，加料酒、蔥姜，大火煮開後撇浮沫，轉中小火慢炖約1小時，盛出，湯汁備用。

牛肉砂鍋怎麼制作（牛肉砂鍋的做法）2

砂鍋注入牛肉湯、加适量生抽和蚝油，将炖過的牛腩和其他食材放入，加蓋煮至所有食材熟透。

牛肉砂鍋怎麼制作（牛肉砂鍋的做法）3

出鍋前撒鹽和油潑辣子。

牛肉砂鍋怎麼制作（牛肉砂鍋的做法）4

小貼士

準備食材：

蘑菇、豆芽、青菜、豆腐、薯粉；牛腩洗淨切成厚片。

“每日更新家常美食做法，喜歡的看官們歡迎關注我，大家動動手指點贊、收藏、評論、分享，每一次都是對我莫大的鼓勵！”各位看官麼麼哒。請愉快的玩耍！

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