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如何做泥鳅好吃

更新时间：2026-08-08 12:52:33

　　1、食材：泥鳅、油、生抽、胡椒粉、蔥、姜、啤酒。

　　2、泥鳅放入鍋中，加少許水，蓋好鍋蓋，開火煮，至泥鳅死時倒入冷水中。

　　3、洗去泥鳅粘液白沫，去掉腸肚。

　　4、鍋洗淨加入少許水、蔥、姜煮開。

　　5、加入泥鳅、啤酒，煮至泥鳅熟。

　　6、夾至盤中，灑上少許胡椒粉，淋上滾油，倒入生抽即可。

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