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清炒油麥菜的做法

更新时间：2025-12-17 04:59:23

　　1、食用材料：油麥菜、辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。

　　2、調料：姜5克，大蔥5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。

　　3、做法：油麥菜擇洗幹淨，切成5厘米長的段；

　　4、蔥、姜、紅椒、青椒分别切絲備用；

　　5、鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒；

　　6、烹入海鮮醬油、生抽調味；

　　7、然後放入紅椒絲、青椒絲略炒，撒上香菜末即可。

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