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怎麼炖白鲢不腥又好吃

更新时间：2025-07-15 11:19:12

　　1、白鲢魚去除幹淨，洗淨剁成小塊。

　　2、準備作料，大蔥切斷，姜切片，醬油适量，醋可以多放點，白糖一點。鹽适量。

　　3、鍋裡放油，放入3大勺白糖炒顔色，顔色發紅色就可以了，中間要不停的攪動。

　　4、糖色紅色就把魚放進，翻炒均勻上色，然後把調好的作料倒入進去在翻炒一下。

　　5、放入魚肉一半多的水，然後大火煮開後，關小火炖半小時就可以了。

　　6、裝入盤中就可以開吃了。

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