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怎麼做岩燒吐司

更新时间：2026-06-18 09:04:40

　　1、主:料厚切吐司片3片、芝士片2片、黃油15克、淡奶油20克、牛奶25克、細砂糖10克、蜂蜜10克。

　　2、輔料:杏仁片适量。

　　3、除吐司片以外的其他材料，放入厚底奶鍋裡，小火加熱至融化後，再加熱一小會。

　　4、融化後坐涼水降溫，冷卻後芝士液順滑、濃稠。芝士糊狀态類似煉乳那樣。

　　5、烤盤鋪油紙，準備3片厚切吐司片。

　　6、把芝士糊抹在吐司片上面，塗厚厚的一層，表面撒适量杏仁片。

　　7、烤箱提前預熱，上火200度，下火180度，中層，烤10分鐘左右即可。也可以上下火全部200度烤。

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