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瓷碗可以放鍋裡蒸嗎
瓷碗可以放鍋裡蒸嗎
更新时间:2025-07-25 19:04:53

可以。瓷碗的耐熱性極好,陶瓷餐具都是經過高溫制作。因此,陶瓷餐具放鍋裡蒸沒有問題。蒸好後,不能直接放在大理石或金屬台面上。陶瓷餐具因受冷熱差的關系會暴烈。隻能放在木闆或飯桌上。最好在餐具的下面放個墊子。據考古發現和史料記載,最早的瓷碗是原始的青瓷制品,基本形狀為大口深腹平底,使用于商周至春秋戰國時期直至今日。

瓷碗曆史:不同時期的瓷碗,其形狀、釉水、紋飾是有着明顯差别的。唐以前的碗,其型多為直口、平底、施釉不到底,基本無紋飾。唐代的碗器型較多,有直口、撇口、葵口等,口沿突有唇邊,多為平底、玉壁底及環條形底,施釉接近底部,精制的産品施滿釉,有簡單的劃花裝飾出現。宋代碗其型多為鬥笠式、草帽式、大口沿、小圈足,圈足直徑大小差不多是口沿的三分之一。釉色多為單色,如影青、黑、醬、白等,紋飾用刻、劃、印等手法,将嬰戲、動物、植物文字形象繪在碗的内外壁或内底心上。元代碗型同宋代相比,突出表現為高大厚重,圈足多為内斜多撇,斷面呈八字形。多采用印花、刻花裝飾。明代碗多雞心式、墩子式及口沿外向平折式,圈足較為窄細,大多采用畫花裝飾。

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