怎麼炒牛排-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼炒牛排

更新时间：2025-12-06 21:12:32

　　1、用料：菲力牛排1塊，荷蘭豆150ｇ，胡椒粉2ｇ，鹽2ｇ，蛋清半個，澱粉2ｇ。

　　2、菲力牛排提前一天從冷凍移到冷藏室解凍，用廚房紙吸幹表面水分後切條。切條的牛肉加入鹽、胡椒粉、和少許澱粉。

　　3、拌均勻後加蛋清抓拌均勻，最後加一點油避免翻炒的時候粘黏，而且肉質更滑嫩。

　　4、鍋中放油炒香姜末，倒入牛肉，大火翻炒至變色。

　　5、倒入荷蘭豆，加鹽、少量生抽翻炒均勻，荷蘭豆變色即可出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

清爽不膩超好吃的甜橙酸奶慕斯

免打發，入口即化，今天做個低脂版的南瓜酸奶慕斯，好吃不胖ByMuseFood用料南瓜泥100克白糖20克酸奶100克吉利丁片/粉5克餅幹碎40克黃油10克溫開水80~100g做法步驟1、餅幹壓碎，加入融化的黃油攪拌，倒入模具，用擀面杖壓實，...

2025-12-06

2025-12-06

鹽焗雞蒸的做法

鹽焗雞蒸的做法?【材料】三黃雞1隻（1000g）；鹽焗雞粉一包；蔥30g；姜10g；料酒30ml，接下來我們就來聊聊關于鹽焗雞蒸的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鹽焗雞蒸的做法【材料】三黃雞1隻（1000g）；鹽焗雞粉一包；蔥3...

2025-12-06

怎麼自制花生醬才好吃

夏天天太熱，不想燒飯，最喜歡簡單的吃食，拌面拌菜就成了首選，這時候就會用到花生醬了。教你在家做出好吃的花生醬，香濃順滑無添加，做法簡單零失敗。自己做的花生醬還加入了亞麻籽，營養更美味，可以直接用來塗抹吐司、饅頭，還可以用來做面包和餅幹，直接...

2025-12-06

簡單易學做好吃的涼拌菜

夏季吃什麼？想必這是個困擾着很多家庭的一個問題，天氣熱的看到什麼都沒有胃口，今天就為大家分享一道西芹拌核桃仁的家常做法，既清淡又不失營養。吃飯的時候來上一盤，下飯下酒都有了。下面就為大家分享一下詳細做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。【西芹拌桃...

文玩小核桃手串種類及價格（文玩小核桃手串到底能多漂亮）