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姜蔥豆腐怎麼做

更新时间：2026-10-19 21:23:19

　　1、豆腐、大蔥、姜片、醬油、蚝油、烹調油。

　　2、先把豆腐切條備用。

　　3、炒勺上火燒熱，注入适量的烹調油，油燒熱下入切好的豆腐進行煎制。

　　4、把豆腐煎到微黃撈出。

　　5、鍋中留底油下入姜片煸香，然後下入煎好的豆腐。

　　6、把豆腐翻炒數下，然後下入大蔥炒勻。

　　7、烹入醬油炒勻。

　　8、鍋中再放入适量的蚝油用大火炒勻。

　　9、炒勻後便可出鍋碼盤上桌食用。

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