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懶人飯怎麼做才好吃
懶人飯怎麼做才好吃
更新时间:2025-08-05 09:23:28

懶人飯怎麼做才好吃?材料:大米400克,羊腿肉600克,胡蘿蔔1根,洋蔥1個,油少許,孜然2撮,鹽适量,醬油适量,涼水适量,今天小編就來聊一聊關于懶人飯怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

懶人飯怎麼做才好吃(懶人飯羊肉焖飯做法介紹)1

懶人飯怎麼做才好吃

材料:大米400克,羊腿肉600克,胡蘿蔔1根,洋蔥1個,油少許,孜然2撮,鹽适量,醬油适量,涼水适量

胡蘿蔔刮外皮、洋蔥剝掉老皮,沖洗幹淨;

羊腿肉先切條再切丁,大小有大拇指第一個指節那麼大就成;

洋蔥切2公分左右的丁;

将胡蘿蔔先切條再切丁,胡蘿蔔焖飯不用擔心會爛成糊;

炒鍋中倒少許油,油溫7成熱時将羊肉入鍋中翻炒變色,不用加料酒噢;先把孜然撒進去鍋翻炒出香味,再倒點醬油調色;

把胡蘿蔔和洋蔥倒進鍋中翻炒,撒适量鹽炒均勻即可,關火,無需炒熟;

米飯清洗幹淨後加平時用水量一半就可以,再把炒均勻的羊肉胡蘿蔔洋蔥連同湯汁一起倒入米飯中,混合均勻;電飯煲通電,用普通的焖飯程序就可以哒;

羊肉焖飯出鍋後用飯勺打散均勻,撒一點香蔥末開吃啦!

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