1、排毒：青檸檬蜂蜜水可以排除體内有害物質，達到美白、排毒、清腸的效果。
2、消除便秘：檸檬含有豐富的維他命C，而維他命C正是排便的催化劑。早上若空腹飲用自制的青檸檬蜂蜜水，可以解決便秘之苦。
3、延緩衰老：檸檬特有的枸橼酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。
4、減肥：青檸檬蜂蜜水可以解渴并且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當飲食。
5、青檸檬蜂蜜水還可以防治心血管疾病，預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。青檸檬蜂蜜水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石的形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
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