蘿蔔炖牛肉的家常做法-tft每日頭條

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蘿蔔炖牛肉的家常做法

更新时间：2026-09-02 11:23:22

　　1、牛肉洗淨切塊放冷水鍋中，大火煮開煮出血沫。

　　2、蔥切段，姜切片放入盤中備用。

　　3、撇去浮沫，撈出牛肉倒入溫水清洗幹淨瀝幹水分。

　　4、白蘿蔔去皮洗淨切塊，鍋熱倒食用油放蔥姜末爆香炒勻放牛肉。

　　5、倒入生抽、料酒、白糖翻炒，倒入熱水沒過牛肉。

　　6、放八角、姜片、蔥花、胡椒粉煮沸放白蘿蔔塊。

　　7、小火慢炖45分鐘，白蘿蔔煮透明放鹽調味，關火。

　　8、一道美味的牛肉炖蘿蔔就做好了。

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