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櫻桃蘿蔔一般怎麼吃
櫻桃蘿蔔一般怎麼吃
更新时间:2025-07-27 14:20:11

  1、櫻桃蘿蔔可以直接鮮食,也能腌制或者涼拌以後食用。

  2、酸甜櫻桃蘿蔔的做法:櫻桃蘿蔔五百克,食鹽适量,白糖和白醋各适量。把櫻桃蘿蔔的葉子取下來,把它用清水冼淨,用刀把它切成蓑衣狀,然後擺放在小盆中,加入白糖和食用鹽以及白醋,用筷子調勻以後腌制四五個小時,腌好以後取出放入到盤子中,酸甜爽口的櫻桃蘿蔔就腌好了。

  3、涼拌櫻桃蘿蔔做法:櫻桃小蘿蔔五百克,炒花生米适量,食用鹽、生抽和醋以及大蒜與白糖都要适量準備一些,最後還要準備适量的辣椒油。把準備好的櫻桃蘿蔔去掉葉子,然後用清水洗淨,洗好以後去掉水分,用刀把它拍碎,再放入到碗中。把炒好的花生米壓碎,放入到拍碎的櫻桃蘿蔔中,再把大蒜剁成蒜末,放在一個小碗中,再加入生抽和醋與糖以及食用鹽,最後加入辣椒油,調勻制成涼拌汁。把調好的料汁直接澆拍好的櫻桃蘿蔔上,調勻,入冰箱冷藏,過半小時以後直接取出食用就可以。

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