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鼓油南瓜

更新时间：2026-08-01 16:39:18

　　1、南瓜去皮洗淨，大蒜去掉蒜衣，洗淨備用。

　　2、南瓜切成大小相同的丁，南瓜丁越小越容易熟，但是不建議切太小。

　　3、将南瓜放在微波爐用的容器裡，不要重疊，然後放上一顆拍扁切碎了的大蒜。

　　4、調入1/2勺鹽。

　　5、調入1/4勺雞精。

　　6、調入1.5勺蒸魚豉油。

　　7、将南瓜與調料攪拌均勻後，覆上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上紮幾個洞。

　　8、将容器放進微波爐，高火加熱5分鐘。

　　9、将容器端出，小心地撕掉保鮮膜。

　　10、南瓜盛出後，撒上另一顆拍扁切碎的大蒜即可。

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