炖肘子的簡單做法-tft每日頭條

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炖肘子的簡單做法

更新时间：2025-05-08 21:07:36

　　1、材料：豬蹄4隻，醬油100克，醬豆腐2塊，精鹽10克，料酒50克，白糖10克，蔥、姜、花椒、大料皆2克。

　　2、先把豬蹄去雜，洗淨備用。

　　3、用水煮2次，撇去浮沫。鍋中放清水，放豬蹄及配料一齊炖爛。美味又簡單的炖豬肘就完成了。

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