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清蒸帶魚的正宗做法竅門
清蒸帶魚的正宗做法竅門
更新时间:2025-06-16 07:19:21

清蒸帶魚的正宗做法竅門(鮮到鮮得月滿中秋)1

鮮到鮮得舟山帶魚已經是去頭去尾的了,隻要簡單沖洗切段,即可烹饪,吃着更便捷省心 !

By 以前的胖子,現在的瘦子

用料

  • 鮮到鮮得舟山帶魚 2條
  • 黃豆醬 2勺
  • 生姜 1塊
  • 生抽 2勺
  • 蔥 1根

做法步驟

清蒸帶魚的正宗做法竅門(鮮到鮮得月滿中秋)2

1、帶魚洗淨切成塊,劃幾刀不用切斷,生姜切絲,蔥切絲!

清蒸帶魚的正宗做法竅門(鮮到鮮得月滿中秋)3

2、帶魚末上少許薄鹽,撒上姜絲!

清蒸帶魚的正宗做法竅門(鮮到鮮得月滿中秋)4

3、鍋中水燒開,把帶魚放入蒸5分鐘在把多餘的汁水倒掉!

清蒸帶魚的正宗做法竅門(鮮到鮮得月滿中秋)5

4、淋入生抽、少許油、黃豆醬!

清蒸帶魚的正宗做法竅門(鮮到鮮得月滿中秋)6

5、在蒸八分鐘左右即可!

清蒸帶魚的正宗做法竅門(鮮到鮮得月滿中秋)7

6、撒上蔥花,美味鮮甜的黃豆醬蒸帶魚就可以吃了!(也可以燒點熱油淋入蔥花上的,随意)

小貼士

黃豆醬蒸帶魚,原汁原味,肉質非常鮮美,不妨試試吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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