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金銀帶子粥

更新时间：2026-10-19 07:04:03

　　1、材料：幹貝1兩，新鮮幹貝4兩，廣東粥粥底8杯，姜絲少許，太白粉少許，鹽1/2小匙，雞粉1小匙，胡椒粉少許。

　　2、幹貝洗淨，以蓋過幹貝的水量放入電鍋中蒸1小時後，再将幹貝捏碎于蒸過的水中備用。

　　3、新鮮幹貝洗淨，切片，以少許太白粉腌制備用。

　　4、取一深鍋，倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開，将幹貝及蒸過的水的幹貝一起煮5分鐘，再加入所有調味料即可。

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