老鴨香芋湯-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

老鴨香芋湯

更新时间：2026-07-21 05:48:03

　　1、調料：食用油20克，香油2小匙，料酒大匙，高湯1大匙，精鹽3小匙，味精1小匙。

　　2、老鴨肉洗淨後投入沸水中焯一下，漂洗幹淨切成塊。

　　3、火腿切片，香蔥洗淨打結，生姜洗淨拍松，油菜心洗淨掰開。

　　4、芋頭去皮，切片，投入油鍋中滑炒一下。

　　5、把鴨肉塊、火腿片、幹貝丁、高湯、生姜、香蔥結、料酒和精鹽放入砂鍋，用大火燒沸後改中火煮2小時，把鴨肉燒至六成熟時加入芋頭片。

　　6、煨至鴨肉熟爛、湯汁乳白時下入油菜心，撒入味精、淋入香油即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

香萊豆腐湯怎麼做

1、湯用豆腐1塊，娃娃菜一顆，肉餡1斤，雞蛋1個，香菜一小把，姜5片，所有需要的備料。2、先把香菜切...

2026-07-21

白菜炖五花肉如何做

1、白菜适量、五花肉150g、紅薯粉1把、豆瓣醬1大勺、蝦皮1小把、枸杞适量、蔥姜蒜适量、生抽少許、...

2026-07-21

什麼補氣血效果最好

1、黨參具有補中，益氣，生津，養血之功效。主治脾肺氣虛之體虛倦怠、食少便溏、咳嗽氣促、面色蒼白、頭暈...

2026-07-21

雞胸肉熱量

1、雞胸的熱量是133kcal/100g雞肉。2、雞胸不僅是低脂高蛋白的飲食，而且還含有大量的鐵元素...

2026-07-21

蟹肉排骨煮涼瓜

1、材料：豬排骨250克，涼瓜400克，蔥段15克，白胡椒粒5克，姜片10克，炸蒜茸10克，花蟹1隻...